鮮魚

鮮 魚

鮮魚

鮮魚BOX

◆新鮮な旬の魚を詰め合わせたお任せセットです。

◆魚は近年輸入物が幅をきかせ、切り身を利用する人が多くなったことで、季節感も薄らいできています。

旬の時期に日本の近海で捕れる新鮮な魚を詰め合わせています。
切り身の魚では味わえない価値があります。魚が丸ごと届くので、子どもたちにも魚本来の姿を見せることができます。
刺身にしたり、焼き物、煮物、揚げ物やあらでだしをとったり、あら炊きも楽しめ魚料理のレパートリーがひろがります。

登録制

登録は1ヶ月に1回または1ヶ月に2回を選べます。

鮮魚BOX

4人家族で1~2食を想定したお任せBOXです。
魚種は2~4種セットされます。
価格は年間通して同じです。

少量鮮魚パック

2人家族での1~2食を想定したお任せセットです。
魚種は1~2種セットされます。

今まで「魚をさばくことがほとんどなかった」組合員が多く『鮮魚チャレンジャー』として登録し、魚のさばきを経験しています。先輩組合員に調理法を教えてもらったり、さまざまな失敗?驚き!苦労?笑い!と達成感を経て、今ではお魚料理が大好きなBOX仲間が拡がっています。

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